Combien de pesticides dans le vin?


L’association Pesticides Action Network a analysé 40 bouteilles de vin rouge provenant de France, d’Autriche, d’Allemagne, d’Italie, du Portugal, d’Afrique du sud, d’Australie et du Chili. Parmi ces 40 bouteilles, 34 étaient issues de l’agriculture conventionnelle et les 6 autres de l’agriculture biologique. Résultats (mars 2008): 100% des vins de l’agriculture conventionnelle étaient contaminés en moyenne par 4 résidus de pesticides différents. Un seul des vins d’origine biologique présentait une faible quantité d’un seul résidu de pesticide.

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