Le café, filtre ou expresso?
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Le temps de contact de l’eau sur le café étant très court, un expresso contient en moyenne 2 à 3 fois moins de caféine qu’une tasse de café filtre. Filtre le matin, expresso le midi, frappé un après-midi d’été, tout est possible, mais il faut rester raisonnable: pas plus de 4 par jour!
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