http://fr.qoach.org Questions de prévention, de bien-être et de santé Mon, 12 Dec 2011 13:58:14 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.3 http://fr.qoach.org/quel-est-le-meilleur-regime-amaigrissant/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/quel-est-le-meilleur-regime-amaigrissant/prevention-bien-etre-sante/#comments Fri, 11 Mar 2011 10:52:51 +0000 Dr Alexandre-Pierre Gaspar http://fr.qoach.org/?p=880
Une alimentation équilibrée respectant les apports nutritionnels conseillés (ANC) et une activité physique régulière constituent le meilleur régime amaigrissant (et le moins cher), dans le respect de la santé à plus ou moins long terme. Un rapport de l’Ansés (Agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) recense divers [...]]]> http://fr.qoach.org/quel-est-le-meilleur-regime-amaigrissant/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/les-7-familles-daliments-et-leurs-apports-en-nutriments/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/les-7-familles-daliments-et-leurs-apports-en-nutriments/prevention-bien-etre-sante/#comments Mon, 09 Nov 2009 09:08:15 +0000 Dr Alexandre-Pierre Gaspar http://fr.qoach.org/?p=684
- Boissons: apportant l’eau, le plus indispensable de tous les nutriments - Féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs, autres céréales): riches surtout en glucides mais aussi en protéines, vitamine B, minéraux et fibres - Lait et produits laitiers: riches en protéines, calcium et vitamine B - Viande, poisson, œufs: riches en protéines [...]]]> http://fr.qoach.org/les-7-familles-daliments-et-leurs-apports-en-nutriments/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/que-faut-il-faire-pour-rendre-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/que-faut-il-faire-pour-rendre-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/#comments Thu, 05 Jun 2008 14:34:29 +0000 Dr Alexandre-Pierre Gaspar http://fr.qoach.org/que-faut-il-faire-pour-rendre-lamidon-resistant/
L’amidon contenu dans certains aliments est rendu résistant par cuisson et refroidissement: pommes de terre, pois et lentilles, maïs; céréales, pâtes, riz et pain complets de préférence. L’amidon résistant (à l’absorption intestinale) agit comme une fibre alimentaire.]]> http://fr.qoach.org/que-faut-il-faire-pour-rendre-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/quest-ce-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/quest-ce-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/#comments Wed, 19 Mar 2008 09:39:17 +0000 Dr Alexandre-Pierre Gaspar http://fr.qoach.org/quest-ce-lamidon-resistant/
L’amidon résistant est un hydrate de carbone non digéré dans l’intestin grêle. Contrairement à de nombreux hydrates de carbone (et la plupart des amidons) qui sont rapidement absorbés en glucose (utilisé pour les besoins énergétiques à court terme ou stocké), l’amidon résistant poursuit sa route vers le gros intestin où il est fermenté et agit [...]]]> http://fr.qoach.org/quest-ce-lamidon-resistant/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/comment-prevenir-une-constipation-fonctionnelle/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/comment-prevenir-une-constipation-fonctionnelle/prevention-bien-etre-sante/#comments Tue, 08 Jan 2008 12:40:04 +0000 Dr Alexandre-Pierre Gaspar http://fr.qoach.org/comment-prevenir-une-constipation-fonctionnelle/
Une bonne hygiène de vie est suffisante en cas de tendance à la constipation fonctionnelle: exercice physique quotidien, alimentation riche en fibres (légumes verts, son, riz complet, fruits), bonne hydratation (2 litres d’eau par jour), aller à la selle régulièrement (à heure fixe), éviter de se retenir, équilibrer le stress par des séances de relaxation.]]> http://fr.qoach.org/comment-prevenir-une-constipation-fonctionnelle/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/fibres-en-prevention/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/fibres-en-prevention/prevention-bien-etre-sante/#comments Thu, 24 May 2007 08:10:47 +0000 BG http://fr.qoach.org/fibres-en-prevention/
Une étude britannique montre que les femmes préménopausées qui consomment des fibres (céréales et fruits) bénéficient d’une réduction de moitié du risque de cancer du sein.]]> http://fr.qoach.org/fibres-en-prevention/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0 http://fr.qoach.org/manger-plus-contre-la-constipation/prevention-bien-etre-sante/ http://fr.qoach.org/manger-plus-contre-la-constipation/prevention-bien-etre-sante/#comments Tue, 03 Apr 2007 17:12:41 +0000 BG http://fr.qoach.org/manger-plus-contre-la-constipation/
Il faut manger plus de fibres pour réguler naturellement le transit intestinal: fruits et des légumes frais à volonté, fruits secs (abricots, pruneaux, noix, amandes…), céréales (pain, pâtes, riz) en quantité raisonnable si complètes (car elles peuvent être irritantes) et légumineuses (haricots secs, lentilles, pois secs) bien cuites.]]> http://fr.qoach.org/manger-plus-contre-la-constipation/prevention-bien-etre-sante/feed/ 0