Il faut se laver les mains plusieurs fois par jour, avant tout acte nécessitant un surcroît d’hygiène et après tout événement susceptible d’être contaminant. Avant: de préparer les repas, de manger, de s’occuper d’un nouveau-né ou d’un bébé, de nettoyer une plaie, d’effectuer des soins. Après: un passage aux toilettes, un contact avec un malade, une journée de travail, s’être mouché, avoir toussé ou éternué, avoir fait des courses.

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