Quel état d’esprit pour bien manger?


Notre comportement et nos émotions lors d’un repas sont conditionnés par nos pensées, alimentées par des informations multiples et souvent contradictoires. Le concept le plus positif et le plus productif à garder en mémoire reste celui de la recherche d’un équilibre entre le plaisir à court terme, le bien-être à moyen terme et la santé à long terme.

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