Quelles précautions alimentaires faut-il prendre en voyage ?


Bien cuire et servir chaud viandes, poissons et crustacés. Peler les fruits (dont les tomates) et légumes avant de les consommer; éviter les légumes crus et les fruits sans enveloppe. En période de chaleur, boire au moins 2 litres d’eau de bonne qualité par jour.