Quel anticancéreux dans le café?


Une autre question sur Antioxydants | Café ou tout

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Le methylpyridinium est un antioxydant que l’on trouve essentiellement dans le café et qui serait susceptible de prévenir le cancer du colon. Il est présent aussi bien dans le café expresso, filtre, décafféiné que dans les cafés instantanés.

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Accrédité par La Longévité française

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