Préférez les fruits et légumes de saison, cueillis juste à point, ne pas les peler quand c’est possible mais bien les laver à l’eau courante, les préparer juste avant de les consommer, les cuire rapidement.
Préférez les fruits et légumes de saison, cueillis juste à point, ne pas les peler quand c’est possible mais bien les laver à l’eau courante, les préparer juste avant de les consommer, les cuire rapidement.