La parodontite, inflammation des tissus de soutien des dents, augmente le risque de diabète et de maladies cardio-vasculaires. Une alimentation trop riche en graisses semble modifier la flore bactérienne dans la bouche et favoriser la parodontite. La prévention passe donc non seulement par un brossage régulier des dents, mais aussi par une alimentation équilibrée.